由于没找到石磨,泠希只能想办法用人力把麦穗里的麦粒脱出来。
她把后院坚硬的水泥地扫干净，用水冲刷掉泥土灰尘，把小麦分成一小捆一小捆,在地上来回摔打,把麦粒摔出来。
这是个非常无聊且费力的活。
德牧很喜欢。
它用嘴叼住麦秆后端,使劲来回甩头，就像在玩什么有意思的游戏,有它帮忙也大大减轻了泠希的压力。
她找了根木棍，把摔打过一遍的麦穗再反复敲打,这样麦粒就脱得七七八八了。
脱好粒的麦子挪到灵田里,摊在大片的塑料布上经受阳光的洗礼。
尽管外面的温度越来越低,但灵田还很温暖,尤其是大中午，麦粒经过照射外皮变得干爽松散，泠希用铁锨一扬就能扬出一堆麸皮。
她想到很小的时候，城乡结合部的马路上经常有农民伯伯在道路两旁占地晒麦子。
来来往往的车偶尔会压到,还可以间接帮他们的小麦脱粒脱皮。
自动掉下来的这些麸皮可以收集起来当变异动物的饲料,泠希觉得这些农作物真是好东西,从头到脚,从里到外，什么都浪费不了。
她的第一批小麦刚处理好，装进洗好的粮食袋里放在仓仓空间里当备用粮。
第二批小麦又快要成熟了。
泠希想到自己提前移栽到花盆里的小麦苗，放在后院窗台上，这两天长得也更高了些，她把花盆里的小麦苗剪下来几根喂给大橘。
大橘试探性闻了闻，泠希说：“这是猫草，吃了可以帮你排舔毛的时候舔进肚子里的毛球。”
小猫咪不怎么吃蔬菜,猫草还可以补充维生素，给口腔做清洁。
大橘浅尝了一根，发现味道可以接受，就把泠希剪下来的那几根都吃了，它吃草，小乖也一脸羡慕的望向饲养员。
我也想吃。
泠希也剪了一小把喂兔兔。
喂了它俩，转头又发现顺着她裤脚往上爬的仓仓和朝她吐舌头的傻狗，显然它们也想凑这个热闹。
泠希觉得自己好像手里拿着零食的幼儿园老师，给了一个小朋友，引来一大群。
好在小麦苗剪掉上面的还可以继续长，放在外面要比在灵田里生长速度慢，不会快速出穗，就是冷了点，不是很青翠，得转移到温暖点的屋子里养。
味道应该是不错的。
泠希看着津津有味啃草的四个崽，爱吃草和不爱吃草的都嚼得欢快，可见从别人碗里的饭就是比自己的香。
她也拿了一根放在嘴里叼着，植物特有的青草香在口腔四散，在舌尖咂一咂还能尝出点甜。
泠希突然想起自己放在仓仓储物空间发了芽的小麦。
她带着一小盆麦芽进到厨房，崽崽们看她眼睛亮亮的，也都跟在饲养员身后看她要干嘛。
长出芽的麦粒切碎，跟蒸好的糯米混合在一起搅拌均匀，然后就是需要等待的发酵过程。
中午开始发
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