锅里添油,然后将玉米粒倒入锅中翻炒,用不了多少时间,玉米粒就会砰砰砰的变成爆米花。
爆米花做好之后,她又用非常珍贵的白糖熬了个糖浆,将爆米花倒入糖浆里翻炒,这样焦糖爆米花就做好了。
很快姜永顺庄秀姜米三人回来了,他们见到爆米花,又是吃惊又是吃的直拍大腿,又甜又酥脆,一粒接着一粒,简直停不下来,好吃!
“小茶,你怎么想出的这种做法啊?”庄秀一边小口小口的咀嚼一边问。
这种美味对于她家而言,实在是太难得了,她都舍不得大口大口的吃,只一粒一粒的慢慢嚼,想让那份甜味在口中留存的更久一些。
“瞎猫撞见死耗子了,我本来是想用油炒土豆丝的,结果灶台上还放着玉米粒,我一不小心把玉米粒掉锅里了,于是我就只能
炒玉米粒了,谁知道炒过之后的玉米粒这么好吃!”
姜茶搬出早就想好的说辞。
“哎哟,运气真好!感谢老天爷!”庄秀立马笑的合不拢嘴,她家大闺女不傻了之后,老天爷也太偏爱她了。
姜永顺姜米也连连点头,口中不住的感谢老天爷。
“娘,待会带点儿爆米花去宁家,一是与村长打好关系,二是看看能不能把这爆米花卖给宁家杂货铺。”姜茶又道。
目前整个姜家都要忙着麦收,她明日也要下地干活,这种情况下她不可能走街串巷的去卖爆米花,所以,若是想快点儿挣钱,那就只能通过宁家杂货铺了。
姜永顺庄秀听完姜茶的话,吃惊不已,他们家的大闺女不傻了之后,脑子竟这般灵活?
竟然都敢做生意了啊?
不过,就家里这赤贫的状况,随意折腾吧,死马当活马医,先试试水再说。
于是,姜茶用竹筐盛着两斤爆米花,又把姜永顺搀扶到板车上,然后她推着板车去了宁家。
两人到时,宁家人正在吃晚饭。
宁家人口多,宁五郎上面有四个哥哥,皆已经成家生子,这么多人一张桌子肯定坐不下,因此,宁家人吃饭都是各自端回房去,只有逢年过节
或者是有大事时才围聚在一起。
姜茶和姜永顺到时,宁敬与尚未成亲的宁五郎、宁小言正坐在门口吃晚饭,看他们父女来了,宁敬从饭桌旁起了身,宁五郎也跟着站了起来。
瞧见宁五郎,姜茶谨记着不熟二字,连一个眼神都未给他。
宁五郎知道今晚姜茶和姜永顺会来他家租种田地,他也是一副和姜茶不熟的样子,但是,这小傻子怀中的那个是什么东西?
就在宁五郎研究爆米花的时候,姜永顺已经向宁敬说明了来意。
宁敬此人面容俊朗,且一向严肃,不苟言笑,也不爱讲废话,他听完了姜永顺的话,直接对宁五郎说道,“去把咱村田地的地图拿过来。”
宁五郎闻言,立马回神应了一声是,转身回屋子取图纸。
宁敬又道,“永顺,你来的有些晚了,好一点儿的田地都被人家给挑走了,现在只剩下一些中等田和下等田。”
“没事儿,就中等田吧。”姜永顺赶紧道。
宁家收租子,是按照每亩田的亩产量来定的,中等田虽然不如上等田打的粮食多,但是相对应的宁家收的租子也少,所以在姜永顺看来,上等田和中等田都一样。
“成,那你家要租多少?”宁敬又问。
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