3)44、第44章_我的知青丈夫被古代来的将军穿了
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  放在余火上转着那么一烤,皮破汁出,剥去外面焦糊的皮,同洗好的小米辣、紫苏叶、蒜、茴香、盐放进竹制的舂具里捣碎成糊状,倒出放在一旁备用,然后将几条鱼用米酒、青柠汁、盐均匀地涂抹一遍,塞入捣碎的作料,裹上烤软的芭蕉叶,腌制一会儿,用铁夹一夹放在火上来回翻烤。

  很快便有汁水从裹着的芭蕉叶里滋滋地冒了出来。

  罗小辉:“李姨,我来烤吧。”

  李蔓说了下注意事项,便将铁夹递给了他,随之舀了半碗苞谷篸,续水,搅成无颗粒的糊状,倒入烧开的锅里,拿勺子搅了搅。

  从火塘里另移出一堆火来,李蔓取了块腊肉在火上烤了烤,热水里一泡,刮去上面的黑皮,冲净干净,切片。

  青椒、黄瓜过了遍水,去头去蒂,青椒去籽,切丝切块,碗里打上三个鸡蛋,坐上铁锅,开始炒菜。

  “李姨,还没好吗?”罗小豪盯着哥哥手里的烤鱼,心急道。

  “等一下,”李蔓端下熬好的苞谷粥,坐上水壶,接过罗小辉手里的铁夹,“我看看。”

  “可以了,”将烤好的鱼放在一旁地上,李蔓又夹了一个芭蕉包放在铁架上来回翻了翻,余光瞄到罗小豪和许文成迫不及待伸向烤鱼的手,忙制止道,“别动!”

  张志用跃跃欲试道:“李姨,这条我来烤吧?”

  “好。”李蔓将铁夹递给他,手上蘸了点水,揭开焦糊的芭蕉包外皮,露出鲜香的鱼肉,拿盘子装好,递给罗小辉,继续炒菜道,“好了,拿筷子趁热吃。”

  罗小豪、许文成欢呼一声,跳起来拿了五双筷子,塞给李蔓一把:“李姨,快来尝尝。”

  张志用一拉罗小辉:“给李阿公送一半。”

  罗小辉点点头,站起来另拿了个盘子,分了一半端去堂屋给李长河。

  李长河没要,却把几个孩子夸得小脸红红的,一个个抿着唇,不好意思地低下了头,看得李蔓想笑。

  这也是她喜欢孩子来玩的原因,虽顽皮,却不会乱翻东西,嘴馋却懂得尊老谦让。再说,这个年代,谁又不嘴馋呢,像这会儿农闲的雨季,家家户户几乎都不吃主食,都是粥配菜,吃饭时是饱了,可不到半上午、半下午,肚子就开始咕咕叫了。

  ……

  宋逾随前天从山上拉练回来的许营长、张副营、罗连长下班回来,远远就闻到自家传来的鱼香、菜香。

  罗连长一拍宋逾的肩膀,笑道:“家里的伙食不错啊!”

  宋逾:“我家李同志的手艺好。”家家都有菜园,只是有的军嫂是城市来的不善种菜养鸡,至于鱼嘛,溪里就有,就看当家的男人勤快不勤快了。

  张副营笑道:“还没进家呢,你怎么就确定是李同志在做饭,不是赵阿奶?”

  宋逾下巴朝东一点,加快了脚步。

  几人看

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