到董老师家,苏菊香和董老师正在喂鸡,这饲料钱苏俊华个人全部承担了下来后,这董老师和苏菊香尽管每天照顾几千只鸡还是很辛苦,但已不再愁容不展。
“是啊,华仔,这么多损失让你一个人扛着,我们都觉得过意不去,这个泡椒我就腌制了两坛,供自己家吃,你要多少就只管拿去吧。不过现在是冬天,没什么新鲜辣椒可泡了,若是有新鲜辣椒可以多泡点。”
“多泡一点点恐怕不够用啊,嬢嬢,要不这样吧,咱们得抓紧时间在村里建个大规模腌制泡椒的腌菜厂,这个新鲜的辣椒咱们这里没有,我去找货源,这大棚蔬菜,还有海南岛那边的反季节蔬菜供应量都是挺大的,这泡椒我看一次至少得腌制它个几十吨才够用。嬢嬢,我看这个泡椒村里没有人比你做得更好了,要不你们家就把这个泡菜厂建起来,你来做这个厂长?”
什么叫产业链?一个壮鸡产业的发展可以带动饲料,餐饮,旅游诸多产业的发展,让这个在乡下十分稀松平常的泡椒竟然也有了广阔的市场前景。苏俊华不是开玩笑的,如果这个壮鸡产业做到年产值几十个亿,带动这个辣椒种植,泡菜腌制产业的发展恐怕也能增加数亿的产值吧,这个风味独特的泡椒不仅可以烹制美味的泡椒壮鸡,还可以加工泡椒凤爪,泡椒鱼,泡椒牛蛙,开发一系列的泡椒美食,还可以可以拓展到其他泡菜品种,即食休闲小食品,哎呀,不断延伸开去,这个产业链条拓展的范围可就太大了,这平溪县经济技术开发区这一片地还愁没企业入驻吗?我看目前规划的五平方公里都太小了,未来扩展到三十平公里的一座农业及食品产业园区还差不多。
苏俊华的思绪一眨眼功夫就飞到很远的地方去了。
“华仔,咱们这个壮鸡都还没见到效益呢,你又鼓动我去整什么腌菜厂,我一双手哪里兼顾得过来啊,这个腌菜家家都会做,你还要一次就腌制好几十吨,这么多泡椒能卖出去吗?”苏菊香对苏俊华的提议充满怀疑。
“嬢嬢,你腌制的这个泡椒有多少我就收多少,你若不放心,我可以和你签订包销协议,你一个人忙不过来,可以让大力哥回来帮你嘛,这大力哥常年累月在国外,你就这么一个儿子是不是也特别不放心,你们家若是能把这个泡菜生意做好,一年赚个几百万我还是敢跟你打包票的。”年赚几百万是个很保守的数字,这老干妈的油辣椒,涪陵榨菜,郫县豆瓣酱那样不是当地老百姓家家都会做的下饭小菜和调味品,现在都做成了年销售额几十亿的大产业,因此把这个泡椒泡菜做成另一个赚钱的大产业也不是没有可能啊,关键在于人才。
“华仔,投资建一个腌菜厂需要多少钱?如果真如你所说,不要说年赚几百万,能赚个几十万我也很满足了,我一定让我家大力回来负责这个事,我跟你董老师年纪大了,见识想法跟你们年轻人没法比,华仔,嬢嬢知道你走南闯北见多识广,提这个建议也是为我们家好,这腌菜只要买来腌菜坛子,买来辣椒,腌在那里不用操什么心,但也得一大笔投入吧,我们家几千只鸡卖不出去,所有的钱就压在这里头了,没办法再搞新的项目啊。”
听苏俊华这么一分析,这腌制泡椒可能比养鸡更赚钱,又没有禽流感这些难以预料的风险,苏菊香让苏俊华说得有些心动了。
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